Backen vom Feinsten
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Beschreibung
Himmlische Kreationen aus der BackStube, von Kuchen, Torten, Tee- und Weihnachtsgebäck bis zu Konfekt, Cremes, Fruchtspeisen und Gefrorenem. Verführerische warme Süßspeisen wie Strudel, Nockerln, Palatschinken, Soufflés, Dampfnudeln und andere süße Traditionen. Mit Schritt-für-Schritt-Fotos einzelner Arbeitsphasen und Grundlagenwissen zur Backpraxis.
Autor*in
Josef Zauner
Themen in »Backen vom Feinsten«
Backrezept Kuchenrezepte Kuchen Haferflocken Strudel Hackfleisch Petersilie Backbuch Konfekt Kochbücher Backblech Blechkuchen Palatschinken Backofen Grundrezepte