Das große Garten-Gemüse-Buch
Anbauen, Ernten, Haltbarmachen Button: Über 50 beliebte und besondere Sorten entdecken
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Beschreibung
DAS Standardwerk für alle leidenschaftlichen Gemüsegärtner – mit praxisnahen Steckbriefen und leckeren Rezeptideen für beliebte und besondere Sorten.
Entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt der Gemüsewelt – direkt in Ihrem eigenen Garten! Ob bewährte oder seltene Sorten, die Sie im Handel kaum finden: Dieses Buch gibt Ihnen alles, was Sie brauchen, um Ihr Gemüseabenteuer zu starten. Die passionierte Gärtnerin Cynthia Nagel führt Sie mit Step-by-Step-Anleitungen, detaillierten Steckbriefen und praktischen Tipps sicher durch den Anbauprozess, damit Sie eine reiche Ernte genießen können. Und das Beste? Alltagstaugliche Rezepte inspirieren Sie dazu, Ihre selbst angebauten Schätze in köstliche Gerichte zu verwandeln. Dieses umfassende Nachschlage- und Inspirationsbuch ist ein Muss für alle, die es genießen, das Besondere aus dem eigenen Garten auf den Tisch zu zaubern!
Vom Anbau über die Ernte bis hin zum Verarbeiten von Gemüse: die perfekte Kombination von Selbstversorgung und Genuss im Alltag
Mit Anleitungen für den Anbau über 50 bekannter, historischer und auch ausgefallener Gemüsesorten
Mit Steckbriefen zu allen wichtigen Sorten sowie alltagstauglichen Rezepten für neue Lieblingsgerichte
Vom Anbau über die Ernte bis hin zum Verarbeiten von Gemüse: die perfekte Kombination von Selbstversorgung und Genuss im Alltag
Mit Anleitungen für den Anbau über 50 bekannter, historischer und auch ausgefallener Gemüsesorten
Mit Steckbriefen zu allen wichtigen Sorten sowie alltagstauglichen Rezepten für neue Lieblingsgerichte
Autor*in
Cynthia Nagel
Cynthia Nagel ist begeisterte Gärtnerin mit einem großen Interesse an Pflanzen und Tieren. Seit 2005 kann sie in ihrem rund 2000 Quadratmeter großen Garten ihre beiden Hobbys, Gärtnern und Fotografie, voll ausleben. Ihr „Insektengarten“ wurde mit dem Deutschen Gartenbuchpreis (Kategorie "Tiere im Garten") ausgezeichnet. Frau Nagel ist Regionalleiterin bei der Gesellschaft der Staudenfreunde, sie veröffentlicht Artikel, hält Vorträge und bietet Führungen durch ihren Garten an.
Themen in »Das große Garten-Gemüse-Buch«
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