Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2026/27
Das Standardwerk für einen fundierten Überblick über unsere Lebensmittel inkl. Sondertabellen für Diabetiker und Allergiker
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Beschreibung
Der erfolgreichste und von Ernährungsexperten anerkannte Klassiker der Nährwert- und Kalorientabellen
Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.
Kompetent: die Grundlagen der Ernährungslehre von Fachexperten erklärt
Umfassend: alle wichtigen Inhaltsstoffe sowie Kalorien- und Jouleangaben zahlreicher Lebensmittel
Extra: praktische Sondertabellen zu Vitaminen & Co sowie z.B. für Diabetiker oder Allergiker
Der erfolgreichste und von Ernährungsexperten anerkannte Klassiker der Nährwert- und Kalorientabellen
Autor*in
Alexa Leonie Meyer
Themen in »Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2026/27«
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