Waffeln
Mal süß, mal herzhaft
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Beschreibung
Geselliger Backspaß auf die Schnelle – super einfach und variantenreich, ob süß oder herzhaft
Waffeln sind das Lieblingsgebäck aller Familien: unkompliziert, vielseitig und so anpassungsfähig, dass sie jeden Trend mitmachen. Der neue GU KüchenRatgeber Waffeln hat neben vielen Tipps und Stepfotos auch ein Update für Lieblingswaffeln parat, mit Rezepten für veganen, gluten- und laktosefreien Knusperspaß. Im Mittelpunkt stehen schnelle, süße Waffeln für jeden Anlass, verführerische Toppings und pikante Varianten. On top: Waffelalternativen wie Waffel-Rösti oder Zucchini-Fritters. Dazu auf den Klappen immer im Blick: Die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Steps für den Umgang mit dem Waffeleisen sowie eine Tauschbörse für die wichtigsten Basis-Zutaten. So packen auch Anfänger dieses heiße Eisen gern an!
Ein Gerät, unendlich viele Ideen! Waffeln als vielseitige Alleskönner - ob schnell und süß, herzhaft sättigend oder raffiniert mit Füllung oder Topping
Einfach nach Geschmack und Laune variieren: So gelingen Lieblingswaffeln auch vegan, glutenfrei oder laktosefrei
Ein Gerät, unendlich viele Ideen! Waffeln als vielseitige Alleskönner - ob schnell und süß, herzhaft sättigend oder raffiniert mit Füllung oder Topping
Einfach nach Geschmack und Laune variieren: So gelingen Lieblingswaffeln auch vegan, glutenfrei oder laktosefrei
Autor*in
Angelika Ilies
Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden. Kritische "Test-Esser" sind im Haus der Autorin stets herzlich willkommen - bei der langen Silvesterparty ebenso wie beim fröhlichen Frühstück im sommerlichen Garten oder dem feinen Menü im Rahmen einer tollen Koch-Runde.
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