Garantiert genussvoll abnehmen mit den Profirezepten von Brotsommelier und Weltbäcker des Jahres Axel Schmitt
High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Im erfolgreichen Selbstversuch verlor der Brotsommelier Axel Schmitt mit der Brotdiät 10 Kilo. Anhand vielfältiger Rezepte voller Abwechslung und Genuss zeigt er, was Brot und Brötchen können und verhilft zur Verbesserung der eigenen Linie und Backkünste. Dank reichlich Ballaststoffen, langkettigen Kohlenhydraten und Zutaten wie Gemüse und Nüssen, werden Hefezopf, Pizza und Co. zur Wunderwaffe – passende kalorienarme Aufstriche werden selbstverständlich mitgeliefert.
Abnehmen ohne Verzicht: Mit der Brotdiät das vielfältige Lieblingsgebäck weiterhin zu jeder Mahlzeit genießen und die Kilos trotzdem purzeln lassen
Profiwissen und wertvolle Tipps: Weltbäcker und Brotsommelier Axel Schmitt startete den Selbstversuch und schreibt in Begleitung von Ernährungsspezialistin Dr. Bergmann
Abnehmen ohne Verzicht: Mit der Brotdiät das vielfältige Lieblingsgebäck weiterhin zu jeder Mahlzeit genießen und die Kilos trotzdem purzeln lassen
Profiwissen und wertvolle Tipps: Weltbäcker und Brotsommelier Axel Schmitt startete den Selbstversuch und schreibt in Begleitung von Ernährungsspezialistin Dr. Bergmann
Axel Schmitt
Axel Schmitt ist Bäckermeister, Konditor, Brotsommelier, Fernsehbäcker und erfolgreicher Autor. Er ist Stammgast im SAT.1 Frühstücksfernsehen und in der Sendung „Abenteuer Leben“ bei Kabel 1. Als „Wacken-Bäcker“ auf dem Open Air mit 75.000 Fans wurde er einem breiten Publikum bekannt. Die Bands lieben seine Brote. Er steht aber auch täglich in seiner eigenen Backstube in Frankenwinheim. Alle, die dort nicht vorbeikommen, können ihm auf YouTube beim Backen zusehen.
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