Israel vegetarisch
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Beschreibung
Das Beste aus der israelischen Küche – vegetarisch und für jeden Anlass
Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche – und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, zum Beispiel schwuppdiwupp nach Israel, wo das Leben nach Zitrusfrüchten, Granatäpfeln und Pistazien schmeckt? Magic Cooking Israel vegetarisch ist die neue Leichtigkeit am Herd: ein glänzend fotografierter Schatz an fröhlich kreativen Inspirationen für Mezze, Orient-Streetfood und mehr. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte und spannende Gewürze ersetzen den Zauberstab, Foodpairing- und Zubereitungs-Tipps wecken den ganz persönlichen, kreativen Flow. Damit verwandeln sich auch Anfänger am Herd in Küchenfeen und Magier und entdecken das Glück der Levante-Küche – Simsalamagic!
Eine der Trendküchen neu entdecken – ganz ohne Fleisch
It’s magic! Zu jedem Rezept überraschende Tipps und spannende Infos für mehr Wow und Flow in der Küche
Bunte Vielfalt: Israels Veggie-Küche von genial einfach bis kreativ raffiniert
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Autor*in
Matthias F. Mangold
Matthias F. Mangold ist renommierter Kochbuchautor und Weinexperte mit eigener Kochschule. Er liebt die israelische Küche und verrät in diesem Buch seine grünen Lieblingsrezepte.
Themen in »Israel vegetarisch«
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