Vegetarische Mezze
Feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen
Buch in deiner Nähe kaufen
Beschreibung
Mezze: die beliebten Vorspeisen megaeinfach und superköstlich.
Eintauchen in das wohlige Gefühl von Sommer, Sonne, Urlaub: Vegetarische Mezze sind wie der Boarding Pass für den fliegenden Teppich – flugs wird die Küche zur Strandbar am Meer, und selbst Anfänger am Herd zaubern mit den leichten, sonnigen Rezepten Köstlichkeiten auf den Tisch, die im Nu für Urlaubslaune sorgen: knusprige Teigtaschen, schnelle Brote und gegrilltes Gemüse, märchenhaft gewürzte Häppchen und Suppen, Aufstriche, Dips und Cremes, die nur darauf warten, frisches Fladenbrot hinein zu tauchen. Ganz ohne Fleisch, mit Gemüse, Kräutern, Nüssen und (Hülsen)-Früchten, kreativ, bunt und so richtig einladend zum Ausprobieren, Teilen und in fröhlicher Runde genießen. Ein Mee(h)r der Möglichkeiten für das Urlaubsglück daheim!
Orientalische Vorspeisen-Vielfalt ganz ohne Fleisch
Für jeden Anlass geeignet: in geselliger Runde, als Häppchen zwischendurch oder als Vorspeise
Orientalische Vorspeisen-Vielfalt ganz ohne Fleisch
Für jeden Anlass geeignet: in geselliger Runde, als Häppchen zwischendurch oder als Vorspeise
Autor*in
Tanja Dusy
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.
Themen in »Vegetarische Mezze«
Veggie kaltes Buffet Auberginencreme Baba Ganusch Oliven Fladenbrot Halloumi Falafel Hummus KüRa Küchenratgeber GU orientalische Küche Orient mediterrane Küche