Heiß geliebte Süßigkeiten von Snickers bis Energie-Balls endlich zuckerfrei zubereiten und ohne Reue genießen
Entschärfte Kalorienbombe: Eine Milchschnitte hier, ein Schokoriegel da – schon wandern die Kalorien Richtung Hüfte, der Zucker in die Zähne und das schlechte Gewissen in den Bauch. Dabei lassen sich Kokoskugeln, Erdnussriegel oder Michcremeschnitten ganz ohne Zucker leicht selber machen. Der Küchenratgeber Süßkram zuckerfrei hat von kleinen Kuchen und Teilchen über Eis, Desserts bis zu Lieblingssüßigkeiten in Riegel- und Pralinenform die besten Rezepte, Tipps und Ideen für zuckerfreies Naschvergnügen. Das schnelle Backen und Zaubern macht Großen wie Kleinen Spaß. Und selbst gemachte Puddinghörnchen, Energiebällchen, Haselnusstafeln, Bananenbrot oder Erdbeer-Crumble sind zuckerfrei aromatisch die Wucht – einfach bombig!
Naschen ohne Reue: selbst gemachte Lieblingssüßigkeiten ganz ohne raffinierten Zucker, oft vegan oder glutenfrei
Vielfältig: von Süßkram-Klassikern über Kuchen und Teilchen bis hin zu Desserts
Klare Anleitung für Basic-Rezepte: Nussmus, Dattelsirup und zuckerfreie Schokolade ganz einfach zum Selbermachen
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Nico Stanitzok
Nico Stanitzok ist diätetisch geschulter Koch, Kochbuchautor und Blogger. Er liebt unkomplizierte Rezepte, besonders wenn sie obendrein noch gesund und lecker sind. Im GRÄFE UND UNZER VERLAG sind bereits mehrere erfolgreiche Titel von ihm erschienen.
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