Sushi
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Beschreibung
Sushi mit nur 10 Zutaten – authentisch und ganz einfach!
Sushi-Meister werden – das ist in Japan eine große Sache, dauert bis zu 15 Jahre und ist leider nur etwas für Männer. Nicht so mit dem neuen GU-KüchenRatgeber Sushi! Step-Fotos, Tipps zum Reiskochen und Sushi-Rollen und viele einfache, abwechslungsreiche Rezepte machen alle, die Sushi lieben, zu wahren Meisterinnen und Meistern, von Anfang an – in ihrer eigenen Küche! Sushi in allen Kreationen: Mal mit Fisch, mal ohne, mal im California Style, mal mit weißem oder braunem Reis und immer echte Hingucker – da finden auch Sushi-Fans, die nicht so auf Fisch stehen, garantiert ihr Lieblingsrezept. Meisterhaft!
Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für köstliche Sushi-Kreationen zu Hause
Einfach umsetzbar ohne Vorkenntnisse oder teures Equipment
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Autor*in
Stefanie Nickel
Stefanie Nickel ist Ernährungswissenschaftlerin und hat lange Zeit für
bekannte Zeitschriften geschrieben. Mittlerweile arbeitet sie freiberuflich als Autorin, Food-Journalistin und
Rezeptentwicklerin.
Themen in »Sushi«
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