Jürgen Vormann Maiko Kerner Vormann Low Carb High Fat für Einsteiger

Low Carb High Fat für Einsteiger

von Jürgen Vormann Maiko Kerner

In 4 Wochen abnehmen mit der Keto-Diät

EUR 14,99

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Beschreibung

Mit ketogener Ernährung den Stoffwechsel erfolgreich auf Abnehmen programmieren.


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Low Carb High Fat. Die Keto-Diät für Einsteiger

Ein Buch für all diejenigen, die …

Die Keto-Diät macht es möglich, gesund abzunehmen ohne dabei auf den Genuss verzichten zu müssen. Mit einer ketogenen Ernährung können Sie Ihren Körper erfolgreich auf Abnehmen programmieren. Das Grundprinzip der Diät steht bereits im Namen: Wer sich nach einer Low-Carb-High-Fat-Diät, kurz LCHF-Diät, ernähren möchte, muss auf eine reduzierte Kohlenhydratzufuhr achten. Dafür sollte er jedoch genug gesunde Fette zum Beispiel aus Nüssen, Fisch, Eier, Fleisch oder Käse zu sich nehmen.

Die fettreiche Ernährung mit wenig Kohlenhydraten versetzt Ihren Körper in eine Ketose: Der Körper stellt auf Fettverbrennung um, die Leber produziert Ketone, die statt Glukose als Brennstoff – sogar fürs Gehirn – verwendet werden. Die immerwährenden Warnungen vor einer zu fettreichen Kost konnten von Wissenschaftlern widerlegt werden. Vielmehr zählt die erhöhte Zufuhr von Kohlenhydraten, also Zucker, Kartoffeln, Brot und dergleichen zu den wahren Auslösern von Übergewicht.

Fakten zum Stoffwechsel sowie Vier-Wochen-Ernährungsplan

In diesem 128-seitigen Buch werden jedoch nicht nur die Verursacher von Übergewicht entlarvt; ebenfalls enthalten sind spannende Hintergrundinformationen zum Stoffwechsel und die positiven Effekte der LCFH-Ernährung. Low Carb High Fat. Die Keto-Diät für Einsteiger ist unterteilt in Theorie, Praxis mit Vier-Wochen-Plan, der über 60 sättigende Rezepte für morgens, mittags und abends bietet.

Die Autoren Prof. Dr. Jürgen Vormann und Maiko Kerner sind Kenner auf dem Gebiet der LCHF-Ernährung. Prof. Dr. Jürgen Vormann ist Ernährungswissenschaftler und leitet das Institut für Ernährung und Prävention in Ismaning. Maiko Kerner hatte selbst jahrelang mit einer Hormonstörung zu kämpfen, deren Symptome sie mithilfe der LCHF-Diät erfolgreich besiegen konnte.


Mit ketogener Ernährung den Stoffwechsel erfolgreich auf Abnehmen programmieren.

Autor*in

Jürgen Vormann
Prof. Dr. rer. nat. Jürgen Vormann ist Ernährungswissenschaftler und Experte für Mikronährstoffe und den Säure-Basen-Haushalt. Er ist Autor zahlreicher Bücher und wissenschaftlicher Artikel und Mitglied mehrerer Gesellschaften für Nährstoffmedizin und Ernährung.

Themen in »Low Carb High Fat für Einsteiger«

kohlenhydratarme Gu Glukose Ketone Ketose Kohlenhydrate Blutzuckerspiegel Mandelmehl Motivationstipps LCHF kohlenhydratarm Ohne kohlenhydrate Blumenkohl Brot Champignons

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Details

ISBN: 9783833866531
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinung: 10.09.2018

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