Osterie d´Italia 2010/11

Osterie d´Italia 2010/11

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Über 1.700 Adressen ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD

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Beschreibung

20 Jahre Osterie d´Italia: der sympathische und zuverlässige Führer zur echten italienischen Regionalküche in der aktualisierten Jubiläumsausgabe.
20 Jahre Osterie d´Italia: Auch in diesem Jahr erscheint der Führer als komplett neu recherchierte Ausgabe und lädt Sie in die schönsten Gasthäuser des Landes ein. Osterie d´Italia 2010/11 empfiehlt eine einzigartige Auswahl von über 1.700 Osterien, Trattorien, Enotecen, Bars und Konditoreien, die im Sinne der Slow Food-Philosophie für eine originäre regionale Küche, ursprüngliche Gastlichkeit und sinnlichen Genuss stehen. Neu und nur in dieser Jubiläumsausgabe: Italienische Persönlichkeiten präsentieren ihre Heimatregionen in einem Vorwort. Darüber hinaus: Informationen zu landestypischen Traditionen und Bräuchen sowie Tipps zu besonderen kulinarischen Einkaufsmöglichkeiten. Nur in der deutschen Ausgabe: Ein umfangreiches kulinarisches Lexikon italienisch - deutsch hilft beim Einkauf und im Restaurant. Damit wird Osterie d´Italia 2010/11 unentbehrlich für Ihren nächsten Italienaufenthalt.

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Themen in »Osterie d´Italia 2010/11«

Essen Italien italienische Küche Food italienische Küche Gastronomie Genuss Reiseführer Slow Spezialitäten Wein Kueche regionale

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Details

ISBN: 9783833819001
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinung: 08.02.2010

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