Niedrigtemperaturgar-Set
GU Küchenratgeber + Thermometer
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Beschreibung
Der Doppelpack für mehr Abwechslung, mehr Genuss und mehr Kochvergnügen!
Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht`s: Fleisch gut anbraten, im Backofen bei 80 Grad je nach Rezept schonend garen und nach Ende der Garzeit sofort servieren. Und sollten die Gäste sich verspäten, macht eine halbe Stunde, die das Fleisch länger im Ofen bleibt, gar nichts. Mit Niedrigtemperatur gelingt es ganz bestimmt.
Der Doppelpack für mehr Abwechslung, mehr Genuss und mehr Kochvergnügen!
Der Doppelpack enthält:
1 GU Küchenratgeber "Zart und saftig bei 80°"
1 Backofenthermometer.
Mit dem Backofenthermometer und dem Küchenratgeber wird das Garen von Fleisch ein Kinderspiel. Anhand der hervorgehobenen 80° Markierung auf unserem Backofenthermometer lässt sich schnell und auf einen Blick prüfen, ob der Braten auch wirklich bei perfekter Temperatur gart.
Autor*in
Margit Proebst
Margit Proebst studierte Kunstgeschichte und Philosophie in München. Daneben baute sie einen kleinen Partyservice auf und arbeitete auch als Foodstylistin. Ihre Liebe zur Kunst und zu gutem Essen führt sie regelmäßig auf ausgedehnte Reisen, bevorzugt durch Italien, Spanien und Frankreich, wodurch ihre Sammlung an Rezepten und Kochbüchern kontinuierlich wächst.
Themen in »Niedrigtemperaturgar-Set«
Backofen Backofen-Gerichte Backofen-Thermometer Niedrigtemperatur Niedrigtemperaturgaren Niedrigtemperaturmethode Garmethode schonend sanft garen