Crashkurs Weinprobe
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Beschreibung
Der handliche Kompass im Pocketformat zeigt, wie man Weine selbst verkosten lernt
Wein trinken ist mehr als nur trinken. Wein ist mehr als nur ¿schmeckt mir¿ oder ¿schmeckt mir nicht¿! Versuchen Sie es doch selbst einmal ¿ lernen Sie Ihre Sinne schulen!
Mit dem neuen Kompass ¿Crashkurs Weinprobe¿ können Sie theoretisch ¿ aber nicht trocken ¿ und auch ganz spielerisch lernen, was Verkosten heißt. Die Brüder Lange streifen einmal mehr das Thema Degustation und zeigen Ihnen auf ihre charmante Art neue Wege des Weingenusses auf. Und zu guter Letzt können Sie Ihr Erlerntes mittels verschiedener Querverkostungen auch noch in die Tat umsetzen.
Allgemeine Theorie zu den Themen Wein und Degustation
Spielerische Übungen für sensorische Erlebnisse
Do`s und Don´ts bei der Weinverkostung inklusive Fachwortschatz
Anleitungen zu beispielhaften Verkostungen
Autor*in
Fabian Lange
Die Brüder Cornelius Lange und Fabian Lange haben sich durch herausragende Beiträge einen Namen als kritische und unabhängige Autoren und Journalisten im Bereich Wein und Essen gemacht. Sie publizieren Reportagen und Kolumnen im "Stern" und in der "Welt am Sonntag". Zudem sind die Weinexperten für "DIE ZEIT" tätig und produzieren TV-Beiträge für das Fernsehen (ARD, ARTE, SWR). Die Brüder haben acht Bücher über Wein, Genuss und Küchenhandwerk veröffentlicht.Fabian Lange lebt in Frankfurt am Main.
Themen in »Crashkurs Weinprobe«
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