Matcha von Gretha Scholtz 9783832734008 - Buch bei einer unabhängigen Buchhandlung in deiner Nähe kaufen.

Beschreibung

Sprache: Deutsch
Format: 19 x 25 cm, 176 Seiten
Über 50 süße und herzhafte Rezepte mit der neuen Trendzutat
Kleine Einführung in die japanische Teezeremonie
Plus: Matcha macht auch von außen schön - Gesichtsmaske und Badezusatz zum Selbstmachen

Der neue Trend ist grün: Matcha ist edler Grüntee, zu feinstem Pulver zermahlen. Traditionell wird Matcha in der japanischen Teezeremonie eingesetzt, und auch in der Küche findet er Verwendung. Nun aber entdecken auch wir diese neongrüne Zutat für uns: Mit seinem herb-süßen Geschmack gibt Matcha Smoothies oder Eiscremes den ganz speziellen Kick. Was an dem grünen Pulver außer der Farbe so besonders ist? Die Blätter werden zur Matcha-Herstellung im Ganzen zermahlen, sodass alle guten Inhaltsstoffe des Grüntees - wie Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe - erhalten bleiben. Beste Basis also, sich mit dem grünen Trend mal etwas näher zu befassen!

Autor*in

Gretha Scholtz

Themen in »Matcha«

Grüntee Green Tea Pulver Powder japanische Teezermonie Japanese Tea Ceremony Rezepte Recipes Frühstück Breakfast Smoothies Smoothie Trendzutat Trending Ingredient Nachtisch

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Details

ISBN: 9783832734008

Verlag: teNeues Verlag ein Imprint des Gestalten Verlags

Erscheinung: 15.08.2016

Matcha

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