Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
70 easy Rezepte – schnell, einfach, proteinreich. Das Protein-Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten für den Alltag
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Beschreibung
Proteinreich kochen im Alltag
• Voll im Trend: das High-Protein-Kochbuch für eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung
• Von Miso-Hähnchen bis Schokomousse: über 100 leckere High Protein-Rezepte für jeden Anlass
• Fachlich fundiert: gemeinsam mit einer Ernährungswissenschaftlerin entwickelt
• Proteinreich essen für alle: auch für Vegetarier*innen und Veganer*innen geeignet
Mehr Proteine auf den Teller!
Ob Muskeln aufbauen, Gewicht reduzieren oder einfach fit und gesund bleiben: Protein ist ein wichtiger Baustein für ein gesundes Leben. Das Protein-Kochbuch zeigt, wie man seinen Körper täglich mit köstlichen High-Protein-Gerichten verwöhnen kann, die komplett ohne Proteinpulver und andere Zusätze auskommen. Ob Frühstücks-Tacos, Butternuss-Lasagne mit Hüttenkäse und Linsen als Eiweiß-Lieferant, oder Süßes wie fruchtiger Chia-Pudding: Es enthält mehr als 100 alltagstaugliche, proteinreiche Rezepte, von denen sich viele wunderbar für eine vegetarische oder vegane Ernährung eignen. Das ideale Kochbuch für alle, die abwechslungsreich und gesund essen möchten. So lecker waren proteinreiche Gerichte noch nie!
Trendthema High Protein: Schnelle und einfache Protein-Rezepte für mehr Fitness, Gesundheit und Energie
High Protein voll im Trend: Proteinreiche Ernährung spielt eine zentrale Rolle für aktuelle Themen wie Fitness, Gesundheit und Muskelaufbau
- Über 70 unkomplizierte, durchdachte und leckere Rezepte für jeden Anlass: von bunten Frühstücks-Tacos über toskanischer Brotsuppe mit Bohnen und Kohl und Fischfrikadellen auf Vorrat bis zu Schokomousse
- Fachlich fundiert: Die wissenschaftlichen Ratschläge im übersichtlichen Theorieteil und die Rezepte wurden in Zusammenarbeit mit einer Ernährungswissenschaftlerin entwickelt
- Der Mix aus Gerichten mit tierischen und pflanzlichen Proteinquellen wie Tofu, Hülsenfrüchten und (Vollkorn-)Getreide ist ideal auch für Vegetarier*innen und Veganer*innen
- Abwechslungsreich durch den Tag: Mit diesen vielfältigen Rezepten wird gesundes Essen nie langweilig
Autor*in
Susanna Unsworth
Susanna Unsworth ist Köchin, Food-Stylistin und Autorin und lebt heute in London. Ihre Ausbildung hat sie an der Leiths School of Food and Wine absolviert.
Themen in »Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich«
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