Plantbased – aber richtig!
Der Kompass für pflanzenbasierte Ernährung – flexi, veggie oder vegan! Fundierte Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen
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Beschreibung
Alles, was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen
• Umfassender Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung
• Klar verständliche Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen
• Praxisnah und auf dem neuesten Forschungsstand – von Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert
• Alltagstaugliche Tipps und vielfältige Impulse für ein gesundes Leben
Leicht verdaulicher Plantbased-Leitfaden im Frage-Antwort-Stil
Ist plantbased wirklich nachhaltiger? Schützt eine pflanzliche Ernährung vor Demenz? Eignet sich vegane Ernährung für Kinder? Wissenschaftlich up to date und klar verständlich beantwortet die renommierte Ernährungsexpertin Rhiannon Lambert in diesem Buch die 100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernährung – unterstützt durch informative Grafiken. Dabei nimmt sie gängige Mythen unter die Lupe, liefert fundierte Tipps zur gesunden Ernährung im Alltag und verrät, worauf man achten sollte, wenn man sich pflanzenbasiert ernähren möchte.
Ob vegan, veggie oder flexi: Der perfekte Ratgeber für alle, die wissen wollen, worauf es bei einer gesunden, pflanzenbasierten Ernährung ankommt.
Der ultimative Ratgeber zur pflanzenbasierten Ernährung im leicht verdaulichen Frage-Antwort-Stil
- Klar verständliche Antworten auf spannende Fragen wie: "Ist plantbased grundsätzlich nachhaltiger?", "Warum ist Vielfalt gut für den Darm?", "Ist vegane Ernährung für Kinder geeignet?"
- Praxisnah, alltagstauglich und auf dem neuesten Forschungsstand: Perfekt für alle, die wissen wollen, was es mit der pflanzenbasierten Ernährung auf sich hat
- Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert nimmt alle Aspekte veganer, vegetarischer und flexitarischer Ernährung unter der Lupe
- Individuelle Lösungen und vielfältige Impulse für ein gesundes Leben
Autor*in
Rhiannon Lambert
Themen in »Plantbased – aber richtig!«
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