Die didaktische DVD bietet eine Kombination von Film, Filmsequenzen, Grafiken, didaktischen Hinweisen, Arbeitsblättern und Fachinformationen. Vier Filme umreißen für die Klassen 8 bis 11 lebensnah die Themen Essen & Trinken, Verdauung, Nährstoffe und Esskultur. Die Rahmenhandlung besteht aus Alltagsszenen in einem Internat, die von den Schülern selbst gespielt werden. In allen Geschichten gibt es Erklärstücke, die die Sachinformationen aufbereiten und auch einzeln abspielbar sind. Mit Arbeitsblättern können die Schüler die Filminhalte vertiefen. Dazu enthält die, mit fachlicher Beratung nach REVIS, gemeinsam mit dem FWU entwickelte DVD Vorschläge zum Einsatz im Unterricht, ein Begleitheft, Links und Hintergrundmaterial des aid infodienst.
23 Arbeitsbl. mit Lösungen, 15 Audio- u. Videosequenzen, 1 Begleith., 4 Hintergrundinformationen, 4 Meth.-didakt. Hinweise, 1 Vorschlag f. d. Unterrichtsverlauf