Gesa Maschkowski Maschkowski Kennwort Lebensmittel

Kennwort Lebensmittel

von Gesa Maschkowski

Ein digitales Nachschlagewerk auf CD-Rom

EUR 49,50

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Beschreibung

Die CD-ROM bietet Lebensmittelwissen kompakt: Über 50 verschiedene Produktgruppen präsentieren sich auf 1000 Seiten mit ihrer Warenkunde und Kennzeichnung, mit Tipps zur Lagerung und Zubereitung und den aktuellen Ernährungsempfehlungen - einfach "alles über Lebensmittel" - vom Ladentisch bis auf den Teller. Erstmalig mit dabei: Grundlagen der Lebensmittelkennzeichnung und Funktionelle Lebensmittel. Und das Beste ist: dieses Nachschlagewerk bleibt stets aktuell. Haben Sie die CD einmal gekauft, dann können Sie sich unter www.aid-medienshop.de die neueste Fassung zum halben Einkaufspreis herunterladen.

Autor*in

Gesa Maschkowski

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Details

ISBN: 9783830806226
Verlag: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Erscheinung: 01.01.2007

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