GAUDIOVINUM Die Freude am Wein(wissen)
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Beschreibung
Gaudiovinum ist DAS Weinsachbuch und umfassende Nachschlagewerk zum Thema Wein.
Erzählt wird die Geschichte des Weinbaus - von den Anfängen bis in die Gegenwart.
Umfassende Informationen über alle Weinbauländer der Welt.
Einführung in die Weinsensorik - Wie verkostet und beurteilt man Wein.
Riesiger Katalog der roten und weißen Rebsorten.
Haltbarkeit und Lagerung von Wein
Zahlreiche Fachbegriffe aus der Welt des Weines einfach erklärt.
Autor*in
Karl-Heinz SPIELAUER
Professioneller Weinkoster.
Amtlicher Kostprüfer am Bundesamt für Weinbau.
Vormals Inhaber einer Weinhandelsagentur im Burgenland/Österreich.
Ritter des Europäischen Weinritterordens.
Themen in »GAUDIOVINUM Die Freude am Wein(wissen)«
Wein Weinbau Weinsensorik Rebsorten Weinländer Weinbaugeschichte Weinherstellung