Mein Wildkräuterbuch
30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen
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Beschreibung
Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich - so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos - nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen.
Autor*in
Monika Wurft
Monika Wurft interessierte sich schon als Kind für Wildkräuter und lernte viel von ihren Eltern und Großeltern. Sie ist Kräuterpädagogin und Schwarzwald-Guide. In Kräuterführungen, Vorträgen und Seminaren gibt sie ihr Wissen weiter. Sie lebt mit ihrer Familie im Schwarzwald.
Themen in »Mein Wildkräuterbuch«
Wildkräuterbuch Wildkräuter und Wildfrüchte Monika Wurft Kräuterpädagogin Wildpflanzenporträts Wildkräuterbestimmung Detailfotos von Wildkräutern Heilpflanzenwissen Natur- und Gartentipps Wildkräuterernte Wildkräuter in der Küche Wildkräuterrezepte Kräuterwanderung Löwenzahn Spitzwegerich