Kürbis

Kürbis

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Die besten Rezpete zum Kochen und Backen

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Beschreibung

Die über 100 Rezepte geben zahlreiche Kochanregungen für Suppen und Eintöpfe, Salate, kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süße Variantionen des Gemüses Kürbis. Die Einleitung informiert über warenkundliche Besonderheiten zu den wichtigsten Speisekürbissen, deren Verwendung und Verarbeitung.

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Details

ISBN: 9783817450015
Verlag: Circon Verlag GmbH
Erscheinung: 08.2006

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