Meine neuen besten Rezepte für den Slow Cooker. Sanft & langsam garen

Beschreibung

Schongaren bei 80 °C

53 neue Rezepte von der Queen of Slow Cooker im deutschsprachigen Raum, Gabriele Frankemölle. Als berufstätige Hausfrau und Mutter hat sie schon früh die Vorzüge dieses Gerätes erkannt und die leckersten Gerichte dafür entwickelt. Ihr erstes Buch bei Bassermann wurde ein Bestseller, nun kommen ihre neuen Rezepte für die One-Pot-Meals.

Hauptgerichte, Suppen und Eintöpfe, Desserts, Kuchen und Saucen. Die Autorin zeigt, dass das stundenlange Garen bei rund 70-80 °C wunderbare Aromen, butterzartes Fleisch und geniale Saucen entstehen lässt. Und es muss keiner dabei sein: Morgens das Gerät anstellen und mittags oder abends kann gegessen werden. Einfach so, ohne Aufsicht, ohne Rühren.

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Dauert länger und spart Zeit!
Die neue beste Preisleistung! 128 Seiten nur € 9,99
52 neue Rezepte zur schonenden und geschmacklich unschlagbaren Garmethode
Morgens kurz vorbereiten, Gerät einstellen und wenn man nach Hause kommt, ist die Mahlzeit bereits fertig
Sanftes Garen ohne Temperatur-Überwachung

Autor*in

Gabriele Frankemölle
Gabriele Frankemölle ist Journalistin für Computerzeitschriften, Food-Bloggerin, Hausfrau und Mutter - und im Zuge dieser weitgefächerten Tätigkeiten hat sie das SlowCooker-Kochen für sich entdeckt. Denn etwas Warmes braucht der Mensch – erst recht, wenn er kaum Zeit zum Kochen hat.

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