Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schongarer
Langsam kochen für mehr Geschmack. Mehr Aroma durch die Niedrigtemperatur-Methode
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Beschreibung
Langsam kocht besser
Gabriele Frankemölle, die wohl erfahrenste Slow-Cooker-Köchin Deutschlands, hat in diesem Buch ihre besten Rezepte zusammengetragen. Da gibt es Hauptgerichte, Suppen und Eintöpfe, Desserts, Kuchen und Saucen. Sie zeigt die ganze Bandbreite dieses faszinierenden Gerätes, das bei rund 70-80 °C gart - stundenlang. Dabei entstehen wunderbare Aromen, butterzartes Fleisch und geniale Saucen. Und es muss keiner dabei sein: Sie stellen das Gerät morgens an und mittags oder abends kann gegessen werden. Einfach so. Ohne Aufsicht, ohne Rühren.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Dauert länger und spart Zeit!
Die beste Preisleistung zum Trendgerät! 128 Seiten - € 9,99
Morgens kurz vorbereitet, Gerät eingestellt und wenn man nach Hause kommt ist die Mahlzeit bereits fertig
Die sehr schonende und geschmacklich unschlagbare Garmethode kann jetzt völlig unkompliziert angewendet werden. Sanftes Garen ohne Temperatur-Überwachung
Was früher mittels Ofen-, bzw. Bratenthermometer kompliziert eingestellt werden musste, geschieht jetzt auf Knopfdruck
Das erste große Kochbuch zum neuen Trendgerät
Autor*in
Gabriele Frankemölle
Gabriele Frankemölle ist Journalistin für Computerzeitschriften, Food-Bloggerin, Hausfrau und Mutter - und im Zuge dieser weitgefächerten Tätigkeiten hat sie das SlowCooker-Kochen für sich entdeckt. Denn etwas Warmes braucht der Mensch – erst recht, wenn er kaum Zeit zum Kochen hat.
Themen in »Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schongarer«
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