Martín Camenisch Camenisch Gutsherren, Rebmeister und Tagelöhner

Gutsherren, Rebmeister und Tagelöhner

von Martín Camenisch

Akteure und Diskurse der Bündner Weinbaugeschichte

EUR 82,00

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Beschreibung

Welche Kontinuitätslinien und Umbrüche gab es im Bündner Weinbau? Das Buch berichtet von bischöflichem Wein und ehemaligen Klöstern, von Torkeln, Amtmännern und Lehensleuten. In der Frühneuzeit bildeten die Bündner Weinberge vom Churer Rheintal bis ins Veltlin auch bei weltlichen Gutsherren eine wichtige ökonomische Ressource und wurden Teil der Repräsentationskultur. Die ökonomischen Gesellschaften nahmen sich gegen Ende des 18. Jahrhunderts vermehrt praktischer Fragen an, was die Entstehung einer Weinbau treibenden Mittelschicht begünstigte. Aufgrund von Tagebüchern, Briefen und weiteren Quellen lassen sich die Arbeitsschritte im traditionellen Weinjahr detailliert rekonstruieren. Ebenso erhalten Leser:innen Einblick in den Alltag von Rebmeistern und Tagelöhner:innen in einem der arbeitsintensivsten Landwirtschaftszweige. Beliebten Mythen wird mit fundierter Quellenarbeit begegnet, sodass die wesentlichen Diskurse der Zeit fassbar werden und zentrale Bausteine einer Bündner Weinbaugeschichte vom 8. bis ins 19. und frühe 20. Jahrhundert vorliegen.

Autor*in

Martín Camenisch

Themen in »Gutsherren, Rebmeister und Tagelöhner«

QBG Weinjahr Gutsherren Veltlinerwein Rebmeister Tagelöhner Rebsorten Weinberge Lehen Livelli Torkel ökonomische Gesellschaft von Salis Kloster Pfäfers Topos

Stimmen zu »Gutsherren, Rebmeister und Tagelöhner«

Details

ISBN: 9783796547614
Verlag: Schwabe Verlagsgruppe AG Schwabe Verlag
Erscheinung: 16.12.2024

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