Kanpai

Beschreibung

Japan im Cocktailglas

Eiswürfel klirren, Shaker klackern, ein Hauch von Yuzu liegt in der Luft: Kanpai bringt in 50 Rezepten die Vielfalt und Raffinesse japanischer Getränke ins Cocktailglas. Unverwechselbare Aromen und exzellente Spirituosen verbinden sich hier zu Klassikern wie dem Bamboo sowie zu neuen Kompositionen wie dem Miso Daiquiri oder dem Sakura Martini.

Dazu gibt es einen Streifzug durch die Geschichte der japanischen Mixologie – vom ersten Cocktailbar-Besuch im Jahr 1874 bis hin zu den beliebten Highballs, die heute in Izakayas serviert werden. Begleitet von farbenfrohen Illustrationen, die vom Manga-Stil inspiriert sind, ist dieses Buch das perfekte Geschenk für alle, die Cocktails lieben oder sich für Japan begeistern.

Prost, oder besser gesagt: Kanpai!
50 kreative Rezepte, die japanische Aromen ins Glas bringen – von Klassikern bis zu neuen Kreationen
Alle Zutaten sind auch hierzulande erhältlich – ideal für die eigene Hausbar
Farbenfrohe Illustrationen im Manga-Stil machen das Buch zu einem Highlight jedes Bücherregals
Ein besonderes Geschenk für Japan-Fans, Cocktail-Liebhaber und alle, die gerne Neues probieren

Autor*in

Naomi Coleman
Naomi Coleman ist Autorin und Mixologin aus Melbourne. Ihre Leidenschaft gilt der japanischen Kultur, dem Essen und natürlich Cocktails.Phil Constantinesco ist freiberuflicher Illustrator und Motion Designer und lebt in Brüssel. Er hat bereits zahlreiche Bücher illustriert und seine Arbeiten finden sich zudem in renommierten Mode- und Lifestyle-Magazinen.

Themen in »Kanpai«

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Stimmen zu »Kanpai«

»Das neue Rezepte-Buch „Kanpai!“ sammelt japanische Cocktails und ihre Geschichten.«
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