Mini Sweets
Kekse, Kuchen und Gebäck auf einen Biss
Buch in deiner Nähe kaufen
Beschreibung
Klein – aber oho!
Der neue Trend für Backbegeisterte: Über 40 Rezepte für süßen und pikanten Höchstgenuss im Kleinformat.
Pralinenkekse: Mini-Kunstwerke aus Gebäck und Creme - süß und pikant.
Ob Mini-Macarons, Mini-Cupcakes, Petit-Fours, Mini-Kekse oder Mini-Meringen – mit den zauberhaften Gebäckideen von Fiona Pearce beginnt eine neue Ära des Backens. Von kleinen Schokokuchen, die mit Erdbeer-Buttercreme gefüllt und mit Zuckerblüten verziert sind, über luftig-leichte Zimt-Meringen-Pilze bis zum Blini-Türmchen mit Räucherlachs oder Kokos-Cupcake in Walnussgröße ist hier alles zu finden. Verspielte Verzierungen machen jedes Minigebäck zum Unikat.
Kaum größer als der Inhalt eines Teelöffels sind die kleinen Kunstwerke ideal zum Verschenken, zum Selbernaschen und mindestens genauso gut wie ihre großen Gebäckverwandten.
Autor*in
Fiona Pearce
Themen in »Mini Sweets«
Baisers Biskuits Cupcakes Herzhaftes Gebäck Mini-Gebäck Mürbteiggebäck Petit Fours Pralinenkekse Schokoladenkekse