Meine Lieblingsrezepte: Rund um die Kartoffel
Herzhaft & vielseitig – Entdecken Sie die Vielfalt der gesunden Knolle: Beliebte Klassiker und moderne Rezepte von Salat bis Gratin.
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Beschreibung
Kreative Kartoffel-Küche
Die tolle Knolle ist ein wahres Kraftpaket und prall gefüllt mit Nährstoffen – neben reichlich Kohlenhydraten enthält sie hochwertiges Eiweiß, viele Vitamine und wichtige Mineralstoffe. Und egal, ob gekocht, gebraten, frittiert oder gebacken: Die Zubereitungsarten sind schier unerschöpflich. Kein Wunder also, dass Kartoffeln als das Lieblingsgemüse der Deutschen gelten und die Stars in der Küche sind.
Dr. Oetker hat die besten Kartoffelrezepte in diesem Buch zusammengefasst: übersichtlich, leicht nachzukochen, mit vielen Tipps und der bewährten Geling-Garantie. Als Kartoffelsalat begeistern die Knollen auf der Grillparty, als Cremesuppe leiten sie ein köstliches Menü ein, als Pommes bringen sie (nicht nur) Kinderaugen zum Glänzen und als Gratin stehlen sie allen anderen Beilagen die Show. Entdecken Sie die 33 köstlichen Rezepte mit Suchtfaktor!
- Kartoffeln sind zeitloser Klassiker und Alleskönner zugleich
- Einzigartige, kompakte Zusammenstellung in einem handlichen Buch
- Für Kartoffelfans, die Altbekanntes, aber auch nach neuen Inspirationen suchen
Autor*in
Dr. Oetker Verlag
Themen in »Meine Lieblingsrezepte: Rund um die Kartoffel«
Dr. Oetker Rezepte Kochbuch potatoes Gemüse Pommes Gratin Kartoffel-Salat Kartoffel-Suppe Kartoffel-Klöße Ofen-Kartoffel Kartoffel-Eintopf Kartoffel-Curry Chips kochen