Grundkochbuch

Beschreibung

Kochen lernen Schritt für Schritt

Mit der überarbeiteten Neuausgabe dieses Klassikers des Dr. Oetker Verlages kann wirklich jeder kochen lernen. Von Snacks, Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts – hier finden sich alle Rezepte, die man kennen sollte.  Seit 30 Jahren ist das Grundkochbuch ein Dauer-Bestseller und darf in keinem Haushalt fehlen. Besonders in der heutigen Zeit, in der viele Menschen das Kochen nicht mehr von Haus aus lernen, ist das Buch unverzichtbar. Das betrifft sowohl alle, die Hotel Mama verlassen, als auch Anfänger am Herd, die sich selbst versorgen wollen oder müssen. Ideal für Schüler, Studenten, Auszubildende und Menschen, die einen neuen Haushalt gründen wollen. 

• Schritt für Schritt-Anleitungen
• verständliche Texte und Bilder
• umfangreiches Glossar mit allen relevanten Begriffen rund ums Kochen

So zaubern selbst Anfänger am Herd deftigen Zwiebelkuchen, cremige Spargelsuppe, leckeren Schweinebraten in Kräuterkruste und himmlisches Tiramisu. Blanchieren, Pochieren, Sous-vide und Co. bleiben so keine Fremdworte mehr, sondern werden mit den Rezepten ganz einfach und praxisnah erlernt. Damit können Neulinge sofort loslegen und es schmeckt garantiert. Denn kochen kann jeder!

• Viele Menschen lernen das Kochen nicht mehr zu Hause, sondern bringen es sich selbst bei.
• Das Grundkochbuch ist ein ideales Geschenk für Kochanfänger und „Nestflüchter“, die einen eigenen Haushalt gründen.
• Das Grundkochbuch ist ein Klassiker des Dr. Oetker Verlages, der in keinem Haushalt fehlen darf.
• Der Titel ist seit 30 Jahren ein Dauer-Bestseller.
• Ausführlicher Ratgeberteil zu Koch- und Küchentechniken sowie zu Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln.
• Jedes Rezept lehrt eine Technik aus der Küchenpraxis.
• Alle Rezepte werden anhand von Step-Bildern erläutert.
• Zutatenfotos zur besseren Orientierung von unerfahrenen Hobby-Köchen.
• Mit Glossar zum Nachlagen von Fachtermini.

• Das ideale Geschenk für alle Neulinge am Herd, die gerne gut kochen wollen

• Mit Step-by-Step Fotos, leckeren Rezepten und einem umfangreichen Küchen-Glossar

• Das Grundkochbuch ist seit 30 Jahren ein Dauer-Bestseller im Dr. Oetker Programm 

- Kochen kann jeder: Das Grundkochbuch ist ein ideales Geschenk für alle Anfänger am Herd. - Der Titel ist seit 30 Jahren ein Dauer-Bestseller. - Ausführlicher Ratgeberteil zu Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln. - Jedes Rezept lehrt eine Koch- oder Küchentechnik und wird anhand von umfangreichen Step-Bildern erläutert. - Zutatenfotos zur besseren Orientierung von unerfahrenen Hobby-Köchen. - Mit Küchen-Glossar zum Naschlagen von Fachtermini. - Ausführlicher Ratgeberteil zu Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln.

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