Ich mach Pizza

Beschreibung

Starte deine Reise zur perfekten Pizza: Mit fundiertem Know-how, detaillierten Videotutorials und den besten Rezepten von Napoli bis New York-Style von Pizzaiolo Thomas Kobler (@ichmachpizza)
Werde zum ultimativen Pizzaiolo! Thomas Kobler – bekannt durch seinen erfolgreichen Instagram-Kanal „ichmachpizza“ – zeigt dir, wie du vom Anfänger zum echten Pizzabäcker wirst. Dieses Buch ist dein umfassender Guide: von der Zutatenkunde über die richtige Equipment-Wahl bis zur perfekten Teigführung. Entdecke vielfältige Pizza-Styles – egal ob klassische Pizza Romana oder Detroit-Style – und scanne exklusive Video-QR-Codes, die dich Schritt für Schritt durch die Rezepte führen. Mit fundiertem Wissen aus jahrelanger Erfahrung wird dein Traum von der perfekten Pizza endlich Wirklichkeit. Starte jetzt deine Reise zur perfekten Pizza – Stück für Stück.
Lerne das Handwerk für die perfekten Pizza von Thomas Kobler aka @ichmachpizza (Instagram: >190k)
Spannende Einblicke in die Grundlagen des Pizzabackens und dank Step-Anleitungen zum perfekten Ergebnis.
Von neapolitanisch bis New York-Style: lerne die Unterschiede kennen und kreiere deine eigene Signature-Pizza.
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Spannende Einblicke in die Grundlagen des Pizzabackens und dank Step-Anleitungen zum perfekten Ergebnis.
Von neapolitanisch bis New York-Style: lerne die Unterschiede kennen und kreiere deine eigene Signature-Pizza.

Autor*in

Thomas Kobler
Thomas Kobler ist leidenschaftlicher Hobbybäcker und Content Creator aus Österreich, der unter dem Namen „Ichmachpizza“ seine Begeisterung für Pizza, Brot und kreative Teigrezepte mit einer großen Community teilt. Mit viel Liebe zum Detail und einem Fokus auf einfache, gelingsichere Rezepte zeigt er, dass großartige Backergebnisse auch zuhause möglich sind. Seine Inhalte verbinden traditionelle Backtechniken mit modernen Ideen und verständlichen Erklärungen. Neben seiner Arbeit als Creator legt er großen Wert auf Austausch mit seiner Community und darauf, Backwissen verständlich weiterzugeben.

Themen in »Ich mach Pizza«

Pizzamehl Schritt für Schritt Pizzastein Focaccia Holzofen Foodblogger regionale Küche Detroit Style Pizzarezepte Mehl Tipo 00 Backbuch Pinsa Romana New York Style Peperoni Margherita

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