Brot liebt Gemüse
Bunte Brotzeit-Rezepte für Zuhause, Büro und Schule – Gemüsebrote, Aufstriche und Sandwiches
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Beschreibung
Ob im Brotteig, als cremiger Aufstrich oder üppiger Belag: Hier spielt Gemüse die Hauptrolle und sorgt für Farbe auf dem Teller!
Keine Lust mehr auf trockene Wurst- oder Käsebrote? Dieses Buch erfindet die Brotzeit neu und sorgt für kreativ bunte und gesunde Geschmacksvielfalt! Mit Rezepten für saftige Gemüsebrote, leckere Aufstriche aus Gemüse und proteinreichen Hülsenfrüchten und abwechslungsreichen, frischen Belägen ist hier für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas dabei. Ob selbst kombiniert oder als fertige Sandwich-Kombi entstehen so immer wieder neue Kreationen für Zuhause oder zum Mitnehmen ins Büro oder zur Schule.
Farbenfrohe Veggie-Brote und üppige Aufstriche: Mit diesem Buch wird das belegte Brot zum Star der gesunden Küche!
Auch für Gäste: tolle Brotkreationen fürs kalte Buffet
Brot to go: gesunde Sattmacher zum Mitnehmen ins Büro oder zur Schule
Farbenfrohe Veggie-Brote und üppige Aufstriche: Mit diesem Buch wird das belegte Brot zum Star der gesunden Küche!
Auch für Gäste: tolle Brotkreationen fürs kalte Buffet
Brot to go: gesunde Sattmacher zum Mitnehmen ins Büro oder zur Schule
Autor*in
Bettina Matthaei
Bettina Matthaei hat eine ausgeprägte Leidenschaft für Gewürze. Vor 20 Jahren gründete sie die Manufaktur ‚1001 Gewürze‘, die ihre Tochter leitet, während sie selber für die Produktentwicklung zuständig ist. Sie hat zahllose Workshops veranstaltet, u.a. im Rahmen von Gewürzreisen auf der MS Europa oder im Familienunternehmen. Infos auf www.bettina-matthaei.de oder Instagram: @bettinamatthaei.
Themen in »Brot liebt Gemüse«
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