Für ein bisschen Sonne im Glas
Ob fruchtige Erdbeermarmelade, pikantes Pfirsich-Feigen-Chutney oder süße Kirsch-Cassis-Konfitüre – dieses kleine Kochbuch liefert die besten Rezepte für selbst gemachte Marmeladen, Konfitüren und Chutneys. Hier wird jede Frucht, ob aus dem Garten oder vom Markt, zur Delikatesse und jedes liebevoll dekorierte Glas zum perfekten Geschenk. Mit praktischen Tipps zum Einkochen und bezaubernden Illustrationen der beliebten Illustratorin Marjolein Bastin.
Oliver Brachat
Oliver Brachat arbeitet als erfolgreicher Still-Life-Fotograf und Foodstylist im eigenen Studio in Düsseldorf. Als gelernter Koch und Patisssier schafft er mit viel Liebe zum Detail außergewöhnliche Fotografien.
Oliver Brachat arbeitet als erfolgreicher Still-Life-Fotograf in seinem eigenen Studio in Düsseldorf. Als gelernter Koch und Patissier mit langjährigen Erfahrungen in der internationalen Gastronomie, schafft er mit seinem kreativen Auge außergewöhnliche Fotografien mit viel Liebe zum Detail. Sie sind vielfach preisgekrönt und erscheinen regelmäßig in renommierten Zeitschriften und in Kochbüchern.
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