Schnelle Küche für die Powerfrau Entspannt und gesund kochen mit weniger Zeitaufwand

Beschreibung

Schnelle Küche für die Powerfrau Sie sind eine vielbeschäftigte Frau und wollen für Zuhause und unterwegs schnelle und gesunde Mahlzeiten für und mit Ihrer Familie kochen?
Schnelle Küche für die Powerfrau Sie sind eine vielbeschäftigte Frau und wollen für Zuhause und unterwegs schnelle und gesunde Mahlzeiten für und mit Ihrer Familie kochen? Für viele Menschen ist genau das eine große Herausforderung. Denn im Alltag bleibt oft nicht viel Zeit zwischen Kind und Karriere. In diesem Buch zeigt Köchin Monika Reiter Wege auf, um alles rund um das Kochen möglichst zeiteffizient (und dennoch lecker) über die Bühne zu bringen. Angefangen bei Tipps, wie Sie bereits beim Einkauf Zeit sparen, über das Kochen, Reste verarbeiten, bis hin zum Aufräumen. So entfällt der Stress - und das Kochen wird zu einer entspannten Angewohnheit, die sich fast wie von selbst erledigt.

Autor*in

Monika Reiter
Wenn Monika Reiter gute Küche sagt, weiß sie genau, wovon sie spricht: Die Begeisterung für gute Küche mit frischen Zutaten fing bereits in ihrer Kindheit auf einem oberbayerischen Bauernhof an, woraufhin sie beschloss, ihre Liebe zum Kochen zu ihrer Berufung zu machen. Nach der Lehre bei Sternekoch Alfons Schuhbeck arbeitete sie erst an der Algarve im Sterne-Restaurant Vila Joya und weitere zwei Jahre auf Mallorca. Anschließend ging es für sie zu Hans Haas ins Restaurant Tristan, bis ihr Weg sie zurück zu ihren Wurzeln führte und sie erneut mit Alfons Schuhbeck zusammenarbeitete. Das Umfeld des bekannten Fernsehkochs bot ihr die Möglichkeit, sich ihrer großen Leidenschaft zu widmen:

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