Hundekekse für Feinschmecker - Außergewöhnliche Rezepte für die BACKMATTE / BAND 2

Beschreibung

Weitere ausgefallene und gesunde Rezepte für das Hundekeksbacken mit der Backmatte - alle glutenfrei!
Sie backen weiter – gesund, ausgefallen, lecker, gelingsicher! Nach ihrem ersten Backbuch „Hundekekse für Feinschmecker“, haben sich die beiden Autorinnen nun an BAND 2 getraut und weitere GLUTENFREIE Rezepte zusammengefasst. Es handelt sich wieder um sehr kreative und ausgefallene Rezepte, die man aber trotzdem völlig problemlos nachbacken kann, ohne dafür ein Profibäcker sein zu müssen. Das Basiswissen über das Backen mit der BACKMATTE sollte allerdings auch hier vorhanden sein, da dies nicht Thema des Buches ist. Neu ist die Kategorie „Trau Dich“ sowie Advents-, senioren- und leberfreundliche Rezepte im übersichtlicheren Layout. Dieses Backbuch im handlichen Taschenbuchformat ist auch ein ideales Geschenk für Hundekeksbäcker, die sich gerne inspirieren lassen und mal etwas Neues ausprobieren möchten. Na dann los und wieder ran an die Backmatten!

Autor*in

Katja Kleffner
Katja Kleffner: Ehefrau, Hundemama, Hobbybäckerin, Hobbyfotografin, Hobbyautorin. Geboren im „Pott“ in Duisburg/MH, aufgewachsen im bayer. Mittelfranken und hängen geblieben im Raum Landshut. Seit 2009 (wieder) Hundemama und seit Mitte 2018 völlig unvorbereitet dem Backen mit der Backmatte verfallen. Inzwischen sind es zwei Hundekeks-Backbücher, die sie mit viel Herzblut - zusammen mit ihrer Freundin und Co-Autorin - veröffentlicht hat. Ohne ihre Idee, wären diese Bücher gar nicht zustande gekommen. Leider ist ihre Hündin Ende Oktober 2019 unerwartet über die Regenbogenbrücke gegangen. Es ist kein Folgeband mehr geplant! Nach dem Motto: „Glück liegt in der Freude des Erreichten und im Erlebnis der kreativen Bemühungen.“ (Franklin D. Roosevelt)

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