Konjakmehl - Infos, Fakten und Rezepte

Beschreibung

Ist nun die Wurzel das neue Wundermittel für die Abnehmindustrie? Oder eine sinnvolle und gesunde Ergänzung für die tägliche Kost?
Konjakmehl darf nicht verwechselt werden mit dem französischen „Cognac“, und es ist auch keine Bezeichnung für ein neues Wundermittel. Denn Konjak gibt es schon seit vielen Jahrhunderten und ist somit ein ganz altes, Nahrungsmittel welches aus Asien kommt. Dort wird es sehr geschätzt und findet reiche Verwendung in der asiatischen Küche und in der Medizin. Ist nun die Wurzel das neue Wundermittel für die Abnehmindustrie? Oder eine sinnvolle und gesunde Ergänzung für die tägliche Kost? Hier in diesem Buch geht es um all die wunderbaren Vorzüge, die Konjak zu bieten hat und es wird genau beschrieben, wie sie eingesetzt werden kann. Ob es Nebenwirkungen und Risiken gibt

Autor*in

C. C. Brüchert
Ich schreibe Sachbücher – und zwar zu ganz unterschiedlichen Themen. Warum? Weil ich eine große Leidenschaft fürs Recherchieren habe, vor allem dann, wenn es sich um Themen handelt, die auf den ersten Blick vielleicht unscheinbar wirken, deren wahre Faszination sich mir aber erst im Laufe der Arbeit so richtig offenbart. Ich bin Mitte 50, weiblich und arbeite in der Öffentlichkeit. Das Leben verlangt ein bisschen Privatsphäre, deshalb schreibe ich unter einem geschlossenen Pseudonym – so bleibt mein berufliches und persönliches Leben voneinander getrennt. Das gibt mir den Freiraum, mich voll und ganz aufs Schreiben und Forschen zu konzentrieren. Mein Foto ist KI generiert, meine Texte nicht.

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