Slow Sunday Mornings: Die Sauce Hollandaise tropft vom pochierten Ei und der Avocadotoast kracht und knuspert beim Reinbeißen ...
Das herrliche Sonntags-Café-Gefühl für Zuhause: Frühstück oder Mittagessen? Brunch! Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die Genuss feiern, Tage ohne Eile und unvergessliche Momente lieben. Ob gemütlicher Sonntagsbrunch, Treffen mit Freunden und Familie oder ein besonderer Anlass – mit diesen Rezepten wird jedes Essen zu einem kleinen Fest, alleine oder gemeinsam!
Hier dreht sich alles um liebevoll belegte und knusprige Brote, Kaffeeduft in der Nase, raffinierte Kombinationen aus süß und salzig, Granolas, Bowls, Eierspeisen, Gebäcken sowie der unvergleichlichen Freude am zelebrieren des Sonntagsgefühls.
Erlebe den Trend rund um Brunch, Avocadotoast, Pancakes und Co. und kreiere unvergessliche Genussmomente – ganz ohne Cafébesuch.
Tanja Dusy
Tanja Dusy schreibt seit 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die verlässlich gelingen und auch das besondere Etwas haben.
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