Knockin' on CURRYS door

Beschreibung

Curry up your life! Himmlische Currys – von klassisch bis raffiniert. 

Der neue Band der innovativen Kochbuchreihe mit allerlei Wissenswertem und raffinierten Rezepten rund ums Curry – für Experimentierfreudige, Asienliebhaber und Kochverrückte. Egal ob grün oder rot, Gemüse-Curry, Fisch-Curry, Tofu-Curry, Currypaste, indisches Curry oder Curry-Suppe – hier werden Sie fündig! 

In diesem Kochbuch erwarten Sie:

• 70 himmlische Curry-Rezepte von einfach bis exotisch: Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala, Express Butter Chicken, Rotes Garnelen-Curry, Paneer Korma
• Grundlagenwissen in Form von Rezepten für Beilagen, Gewürzmischungen und Dips
• Praktische Unterteilung der Kapitel in Klassiker, Express-Currys und Raffinierte Currys
• Currys mit WOW-Effekt: Salsicca-Tomaten-Curry, Aprikosen-Curry-Suppe, Fisch-Curry mit Jakobsmuscheln, Erdnuss-Kokos-Curry mit Pfeffer-Ente …

Himmlisch kochen mit dem Wok oder der Pfanne. Tauchen Sie ein in die orientalische Küche der verschiedenen Currys: indisch, thailändisch, vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch, scharf oder mild. Dieses Buch bietet Ihnen Soulfood-Rezepte mit Lieblingscurry-Potential. Einfach himmlisch!

Autor*in

Sabrina Sue Daniels
Sabrina Sue Daniels arbeitet als Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog www.sabrinasue.de und in ihren Büchern „Supersnacks & Powerfood“, „Mittagsglück im Glas“ und „Glutenfrei backen“ zeigt sie neben vegetarischen auch vegane Leckereien, glutenfreie Kompositionen und weitere Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!

Themen in »Knockin' on CURRYS door«

Currys Curryrezepte Curry Curry Rezepte asiatisch orientalisch thailändisch asiatische Küche Indische Küche Indien Fisch-Curry Gemüse-Curry Currypaste Currygewürz Wok

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