Ghino's Hartz4 Prekariatskochbuch

Beschreibung

Prekariats-Kochbuch Pasta ai Peperoni ‐ Nudeln mit gefüllten Paprika ‐ 400g‐Dose 250g gefüllte Paprika Nudeln, wozu sich folgende Sorten am besten eigenen: Hörnchen, Teigreis, Ditalini, Spiralen
VORSPEISEN: die gemeine Faustwuascht oder G'schlitzte, Lachskartoffelsalat, NUDELGERICHTE: Suppenwürfelspaghetti mit Butter, die idealen Nudelsorten für die folgenden Gerichte: Wasserspatzen, Eiernockerl, Serbische Pasta & Faggioli - Nudeln mit Bohnensuppe - Pasta & faggioli classico - Nudeln mit Speckbohnen - Pasta & faggioli alla messicana - Nudeln mit Chili con Carne - Pasta & faggioli alla ungharese - Nudeln mit Bohnengulasch - Pasta & lenticchie - Nudeln mit Specklinsen - Pasta con ragù alla ungharese - Rindsgulasch mit Wasserspatzen - Pasta alla ungharese - Nudeln mit Gulaschsuppe - Fusilli con ragù di manzo alla ungharese - Nudeln mit Esterhazy-Rindsragout - Pasta con ragù di maiale e peperoni - Nudeln mit Schweinsgulasch - Pasta con ragù di pollo alla ungharese - Nudeln mit Paprikahuhn - Pasta con pollo al curry - Nudeln mit Curryhuhn - Pasta con fegato di vitellina - Nudeln mit Weinbeuschel - Pasta ai Peperoni - Nudeln mit gefüllten Paprika -DESSERTS: Haferflockenbaz, Bananentiramisu Prekariats-Kochbuch Pasta ai Peperoni ‐ Nudeln mit gefüllten Paprika ‐ 400g‐Dose 250g gefüllte Paprika Nudeln, wozu sich folgende Sorten am besten eigenen: Hörnchen, Teigreis, Ditalini, Spiralen klein, Penne klein, Fleckerl bzw. selbst gemachte Wasserspatzen oder Eiernockerl 1x Die Nudeln al Prekariats-Kochbuch Pasta & lenticchie ‐ Nudeln mit Specklinsen ‐ 400g‐Dose 250g Linsen mit Speck Nudeln, wozu sich folgende Sorten am besten eigenen: Hörnchen, Teigreis, Ditalini, Spiralen klein, Penne klein, Fleckerl bzw. selbst gemachte Wasserspatzen oder Eiernockerl 1x Die Nudeln al unterrühren und servieren! 15 GHINO'S HARTZ4 Prekariats-Kochbuch Pasta alla ungharese ‐ Nudeln mit Gulaschsuppe ‐ 400g‐Dose 250g Gulaschsuppe Nudeln, wozu sich folgende Sorten am besten eigenen: Hörnchen, Teigreis, Ditalini, Spiralen klein, Penne klein, Fleckerl bzw. selbst gemachte Wasserspatzen oder Eiernockerl

Autor*in

gerhart ginner
DER AUTOR: …wurde 1959in Linz/Donau geboren, wuchs in Mödling bei Wien auf und ging dort auch zur Schule, des weiteren verdingte er sich als Werbegestalter, Bühnenmaler und –Techniker. – dann verbrachte er viele Jahre in Italien, wo er als Tischler arbeitete und nebenbei ein typisch apulisches Lokal betrieb, bis er schlussendlich geheiratet wurde und wieder nach Wien zurückzog, dort verdingte er sich als Koch in diversen italienischen In-Restaurants Wiens und zum Schluss als Speisewagenkoch in internationalen Zügen. – danach machte er sich selbstständig als Gastronom und gründete ein eigenes In-Restaurant: “L’AMBASCIATA DELLA PUGLIA” – aus dessen Speisekarte entwickelte sich der kulturhistorische, 600-Seiten-Wälzer: “DAS VERMÄCHTNIS DER L’AMBASCIATA DELLA PUGLIA”

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