Simply Coffee

Beschreibung

Was darf bei einem gelungenen Start in den Tag nicht fehlen? Für die meisten Menschen lautet die Antwort: eine Tasse Kaffee. Denn Kaffee ist weit mehr als ein belebendes Heißgetränk – er ist Lifestyle und Kulturgut. Jordan Michelman und Zachary Carlsen bieten einen umfassenden und unterhaltsamen Einblick in die Welt des Kaffees, von der perfekten Zubereitung von Espresso, Americano oder Cappuccino bis hin zu kreativen Kaffeecocktails. Schritt für Schritt werden verschiedene Brühmethoden wie Chemex, French Press, Moccakanne oder Cold Brew erklärt. Ergänzt durch 40 Rezepte von Klassikern wie Affogato, Irish Coffee oder Espresso Martini sowie leckeren Milchshakes, süßem Kaffee-Schokoladen-Sirup und einer Gewürzmischung ist das perfekte Kaffeeerlebnis zu Hause garantiert. Ob Einsteiger*in oder erfahrene*r Kaffeeliebhaber*in – dieser Guide ist ein Muss für alle Kaffeefans!
Kaffee ist das mit Abstand beliebteste Heißgetränk in Deutschland: Deutsche trinken im Schnitt 167 Liter Kaffee im Jahr
Expertentipps für Kaffeebrühmethoden von French Press, AeroPress und Cold Brew
Mit 40 kreativen Rezepten, die Kaffee als vielfältige Zutat nutzen
Das moderne Layout und die schönen Rezeptbilder passen perfekt zum Kaffee-Lifestyletrend

Autor*in

Jordan Michelman
Jordan Michelman ist Journalist, der für Zeitschriften wie »Los Angeles Times«, »PUNCH«, »TASTE«, »EATER«, »The New York Times« und »T« schreibt. 2020 wurde er mit dem James Beard Award für Journalismus ausgezeichnet und war Finalist bei den Louis Roederer International Wine Writers’ Awards 2020. Er ist außerdem Mitbegründer und Herausgeber des Blogs »Sprudge«, auf dem sich alles um Kaffee dreht.

Themen in »Simply Coffee«

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