Das Ukraine-Kochbuch

Beschreibung

Die ukrainische Küche zeichnet sich durch vielseitige Spezialitäten aus. Ob traditionell oder modern, die Ukraine hat kulinarisch einiges zu bieten. Dieses Kochbuch präsentiert ukrainische Klassiker und lädt dazu ein, sich von der Vielfalt der Rezepte inspirieren zu lassen. Es enthält Salate, Suppen, Eintöpfe, natürlich auch den berühmten Borschtsch, deftige Fleischgerichte sowie herzhafte und süße Mehlspeisen. Die Erlöse dieses Kochbuchs werden für Geflüchtete aus der Ukraine gespendet.
Die Erlöse des Buchverkaufs werden für Geflüchtete aus der Ukraine gespendet
Die abwechslungsreichen osteuropäischen Gerichte spiegeln die Vielfalt des Landes und der unterschiedlichen Kulturen wider
Wunderschön bebilderte Rezepte
Ein Kochbuch, das zu einer Entdeckung der hierzulande noch wenig bekannten ukrainischen Küche einlädt

Autor*in

Denis Kolesnikov
Denis Kolesnikov ist gebürtiger Ukrainer. Die Liebe zur ukrainischen Küche begleitet ihn schon sein ganzes Leben lang. Er absolvierte in Deutschland eine Ausbildung zum Koch und arbeitete in renommierten Häusern, Hotels und Großküchen. Der Autor lebt mit seiner Familie in Augsburg.

Themen in »Das Ukraine-Kochbuch«

kochen essen kochrezepte original typisch speisen klassisch Vorspeise Tradition Länderküche

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