Selbst machen statt kaufen!
Die über 120 abwechslungsreichen Rezepte in diesem Buch zeigen, wie man beliebte Fertigprodukte ganz einfach in der eigenen Küche herstellen kann. Ob Eiscreme, Marmelade, Müsli, Senf, Ketchup, Pesto oder Würzmischungen – Selbstgemachtes ist gesünder und schmeckt besser. Es werden keine Konservierungs- und Zusatzstoffe verwendet, sondern nur saisonale und preiswerte Zutaten – das schont ganz nebenbei die Umwelt und den Geldbeutel.
DIY: Fertigprodukte ganz einfach durch selbst gemachte Alternativen ersetzen
Wissen, was drin ist: Die Produkte sind frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen
Selber machen spart Geld und schont die Umwelt
Bebilderte Rezepte mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Nährwertangaben
Doris Muliar
Doris Muliar ist erfolgreiche Kochbuchautorin mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung. Im riva Verlag hat sie bei Bestellern wie »Low Carb« (mit Dr. Nicolai Worm) mitgewirkt sowie zahlreiche eigene Bücher herausgebracht, darunter der Bestseller »Abnehmen mit dem Thermomix®«.
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