Hauptsach, gudd gess

Beschreibung

Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr verehrte Leserinnen und Leser, unser Titel „Hauptsach gudd gess“ findet seinen Ursprung im saarländischen Bergbau.
Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr verehrte Leserinnen und Leser, unser Titel „Hauptsach gudd gess“ findet seinen Ursprung im saarländischen Bergbau. War es doch damals wichtig eine kalorienreiche Nahrung zu sich nehmen um die Strapazen der körperlich anstrengenden und gefährlichen Tätigkeit bewältigen zu können. Auch im heutigen Polizeialltag spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Eine gesunde Ernährung trägt wesentlich zur Gesunderhaltung bei. Eine gesunde Ernährung ist allerdings gerade im Schichtdienst nicht so einfach umzusetzen. Daher möchten wir mit diesem Ratgeber einige Ideen vermitteln, wie man sich ohne größeren Aufwand gesünder ernähren kann. Die Rezepte haben keinen wissenschaftlichen Anspruch. Sie sind Erfahrungen und aus Ratschlägen und Überlieferungen zusammengetragen. Mit den Anregungen und Rezepten, die größtenteils mediterranen Ursprung haben, zum Teil allerdings auch aus Großmutters Zeiten stammen, wünschen wir viel Freude beim Kochen.

Autor*in

Reinhold Schuch
Reinhold Schuch ist ein leidenschaftlicher Hobbykoch. Seit Jahren bekocht er Freunde, Verwandte und Kollegen und verzaubert sie mit seinen Kreationen.

Themen in »Hauptsach, gudd gess«

Kochen anbraten knoblauch paprikapulver zutaten zwiebeln

Stimmen zu »Hauptsach, gudd gess«

Details

Link teilen