European Food Trends Report

von David Bosshart Christine Schäfer Karin Frick Tomma Schröder

The Big Entanglement: Food Between Microchips and Microbiomes

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Beschreibung

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Autor*in

David Bosshart

Themen in »European Food Trends Report«

Food Food Production Food Trends Food Waste Health Technology

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Details

ISBN: 9783718471300

Verlag: gdi

Erscheinung: 08.10.2021