Simple & Clever Cooking
Weniger ist mehr
Buch in deiner Nähe kaufen
Beschreibung
Ein Ideenfeuerwerk: einfache Gerichte mit Kreativität pimpen!
Lust auf ein Zuhause-Abenteuer? Mit dem neuen Buch von Stevan Paul startet die (Wieder-)Entdeckung der eigenen Küche. Das Grundprinzip: weniger ist mehr. Ein gutes Produkt, Salz und eine Idee – ausgehend von dieser Küchen-Glücksformel entwickelte Paul ein innovatives Konzept für einfaches und schlaues Kochen. Mit Rezepten und Anregungen aus seiner Küchenwerkstatt (und ein paar echt guten Tricks) zeigt der Bestsellerautor, was wir in unseren Küchen wirklich brauchen – und was nicht. Praktische Küchen-Basics und Tipps zu intelligenter Küchenorganisation und Vorratshaltung bieten den schnellen Einstieg in eine smarte Küche, die aus einem guten Gericht eine Attraktion macht. Intuitiv kochen lernen über Rezeptideen und Variationen, die die Vielseitigkeit der modernen Gemüseküche feiern: mit bunten Veggie-Bowls, Klassikern der Streetfood-Kultur, Pasta-Variationen, duftenden Reisgerichten und Lieblingsrezepten aus aller Welt. Stevans „Notizbuch“ macht deine Küche zum Wohlfühl-Ort, zur großen Bühne für deine nächste Koch-Idee! Auszeichnungen: Gewinner der Rubrik „Einfach & Schnell“ Deutscher Kochbuchpreis 2021, Swiss Gourmet Book Award "Themenkochbuch" - Gold
Kochschule war gestern - Anstiftung zum Kochen ist jetzt
Geschmacks-Booster, Carpaccio-Twist, Anrichten, Auftischen, Einkochen u.v.m.
Das Ideenfeuerwerk von Deutschlands kreativsten Kochbuchautor
Autor*in
Stevan Paul
Stevan Paul lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitet heute als freier Journalist für Magazine und Tageszeitungen und ist Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller. Paul führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum. Noch mehr Anstiftung gibt es auf Instagram @stevanpaul.de
Themen in »Simple & Clever Cooking«
Kochen Essen Kochbuch Rezepte Küchen-Basics Anfänger Küchenorganisation Vorratshaltung Kochschule Deutscher Kochbuchpreis Swiss Gourmet Book Award Themenkochbuch Grundkochbuch einfache Küche schnelle Küche
Stimmen zu »Simple & Clever Cooking«
Stevan Paul hat ein – vor allem für die junge Generation – ansprechendes Kochbuch geschaffen, das die Angst vor dem Kochen nimmt.
Julia Eckl-Dorna ()
Gelebter Pragmatismus!
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Vor einiger Zeit habe ich das Buch „Simple & Clever Cooking“ gekauft - welcher Glücksfall mich da geleitet hat, weiß ich nicht - jedenfalls ist es das faszinierndste und beste Kochbuch, dass ich je hatte.
Rosa Halper ()
Stevan Paul feiert die Kunst des Weglassens und zeigt mit kreativen Mikro-Rezeptideen und Tipps, wie durch Konzentration auf wenige Zutaten mächtig viel Veggie-Geschmack entsteht.
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Ein fabelhaftes Buch!
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Ein wahrlich gewichtiges Werk!
Heidi Driesner ()
Eine sehr persönliche, casual Kochschule, die nicht nur absoluten Anfängern Ideen liefert. Viel praktisches, pfiffiges Küchenwissen in Gestalt eines schicken Coffeetable-Bands.
Karin Jäger ()
Ein schier unendlicher Schatz an Ideen und Tipps. "Simple & Clever Cooking" macht Lust und bei Bedarf auch Mut, den Kochlöffel zu schwingen.
Wolfgang Kurtz ()
Für Anfänger wie Profis geeignet.
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Einfach bestechend – und bestechend einfach.
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Ein heißer Geschenktipp.
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Einfach bestechend - und bestechend einfach.
Peter Badenhop ()
Im Gegensatz zu anderen „simplen“ Kochbüchern verwendet Paul nicht nur wenige, sondern auch besonders einfache Zutaten.
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Paul ermutigt Anfänger und Leute mit wenig Zeit, gibt Küchentipps,
Tipps für eine entspannte Gästebewirtung, zeigt Variationen und wie man improvisiert. Und er lebt Wertschätzung für einfache, aber gute Produkte vor.
Jutta Seehofer ()
Paul ermutigt Anfänger und Leute mit wenig Zeit, gibt Küchentipps,
Tipps für eine entspannte Gästebewirtung, zeigt Variationen und wie man improvisiert. Und er lebt Wertschätzung für einfache, aber gute Produkte vor.
Jutta Seehofer ()
Nicht kochen können war gestern
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Auf ein Kochbuch von Stevan Paul ist einfach immer Verlass.
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Ich mag Stevan Paul. Wenn dieser Kochbuchautor verspricht, 'simple and clever' zu kochen, vertraue ich ihm. Zu recht, wie dieses Buch zeigt. (…) Das Ganze ist vegetarisch, ohne dass es überhaupt erwähnt werden muss. Sehr elegant, äußerst nützlich.
Armin Thurnher ()
Ein wahres Ideenfeuerwerk von einem der kreativsten Kochbuchautoren Deutschlands.
Ann-Christin Baßin ()
Sehr einfallsreich! Bitte nachmachen.
Marlene Kohring ()