Baustoffe des Lebens
Ein Blick auf die zentralen Bestandteile unserer Nahrung
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Beschreibung
Verstehen statt blind vertrauen – dieses Buch gibt Ihnen das nötige Wissen an die Hand, um Ihren Körper und seine Bedürfnisse besser zu verstehen. Keine Trends, keine Mythen – nur klare Fakten über die Baustoffe des Lebens.
Vitalstoffe – die unsichtbaren Helden unseres Körpers. Sie sind an nahezu jedem Prozess in unserem Organismus beteiligt und unerlässlich für unsere Gesundheit. Doch was genau sind diese „Baustoffe des Lebens“? Und wie wirken sie im menschlichen Körper?
Dieses Buch ist kein weiterer Ernährungstrend, sondern ein fundiertes Nachschlagewerk für alle, die verstehen möchten, welche Rolle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren & Co. in unserem Stoffwechsel spielen. Mit leicht verständlichen Erklärungen aus Biochemie und Physiologie bietet es Ihnen das nötige Wissen, um Ihre Ernährung bewusster zu gestalten – faktenbasiert, ohne Mythen.
Anzahl Seiten 376
RATGEBER , SONSTIGES ALLERLEI R
Autor*in
Nico Laur & Atilla Duyar
Themen in »Baustoffe des Lebens«
RATGEBER SONSTIGES ALLERLEI R Nico Laur & Atilla Duyar Baustoffe des Lebens Vitalstoffe Ernährung Vitaminen Mineralstoffe