Food & Friends

Beschreibung

Tauche ein in die Welt der kulinarischen Kreationen und entdecke neue Inspirationen für dein nächstes Brunch- oder Fingerfood-Get-Together! In diesem kreativen Kochbuch erwarten dich einfache Rezepte zum gemeinsamen Schmausen, von prächtigen Sharing Plates bis hin zu köstlichen Snacks. Wert wird dabei auf Regionalität, Saisonalität und Qualität gelegt, mit vorwiegend heimischen Zutaten. Freu dich auf insgesamt 68 sorgfältig kreierte Gerichte – vegetarisch, vegan, mit Fermenten wie Tofu, Kimchi und Miso, sowie auf Rezepte mit heimischen Süßwasserfischen. Von Dips und Crackern bis hin zu schnellen Desserts findest du hier alles für einen gelungenen Dinnerabend mit Freunden.
Ein inspirierendes Kochbuch, das das gemeinsame Teilen und Genießen von Gerichten zelebriert Gerichte aus vielen verschiedenen Kulturen Eine Reise durch Mezze, Cicchetti, Antipasti und Tapas Mit vielen Tipps für Ästhetik und Kreativität beim Anrichten

Autor*in

Babs Zobl
BABS ZOBL, „Food Artist“, gebürtige Oberösterreicherin und Wahlwienerin seit 2016, verknüpft ihr Leben in vielen Bereichen mit Lebensmitteln. Nicht nur als selbstständige Foodfotografin und -stylistin, sondern auch aus Marketingperspektive bei einem Wiener Lebensmittel-Start-up, als Food & Design Alumna der New Design University sowie ehrenamtlich bei Slow Food Österreich. Gewinnern Foodblog des Jahres 2022. Mehr unter: https://shapesandpeaches.net/

Themen in »Food & Friends«

Kochbuch Backen Rezepte Vorspeisen Hauptspeisen Nachspeisen Gemeinsamkeit Brunch Lunch Abendessen Party Feste Häppchen Gerichte zum Teilen nachhaltige Zutaten

Stimmen zu »Food & Friends«

„Von Dips und Crackern bis hin zu schnellen Desserts findet man hier alles, was die Herzen von Feinschmecker:innen höherschlagen lässt.“ Die Wienerin „Die Grafik ist auffällig, schrill, die Rezepte aber sind leise. Wunderschöne kleine und große Gerichte, die schnell zubereitet sind und sich hervorragend für den Alltag, einen Brunch oder eine Tavolata eignen.“ GaultMillau/Schweizer Illustrierte
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