Aufbauend auf den naturwissenschaftlichen Grundlagen von Band 1 befasst sich Band 2 mit den wichtigsten Ackerkulturen (erster Teil) und der zeitgemäßen Grünlandbewirtschaftung (zweiter Teil). Neben den fundiert dargestellten pflanzenbaulichen Aspekten werden auch die mögliche zukünftige ökologische und auch gesamtwirtschaftliche Bedeutung diskutiert.
Der Grünlandteil stammt aus der Feder von Österreichs führendem Grünlandexperten und zeigt in kompakter Weise alles, was für eine erfolgreiche und nachhaltige Grünlandbewirtschaftung für jede Nutzungsart nötig ist.
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