Speisende soll man nicht aufhalten
Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus
Buch in deiner Nähe kaufen
Beschreibung
Eine unterhaltsame Verbindung von Koch- und Reiseliteratur
Was ist Dibbelabbes? Was verbirgt sich hinter Teichelmauke? Welche Zutaten gehören in Frankfurter Grüne Soße? Während er Indisches Curry im Schlaf zubereiten kann, ist die Küche Deutschlands für Patrik Stäbler ein Buch mit sieben Siegeln. Deshalb macht er sich per Anhalter auf, um in allen 16 Bundesländern traditionelle Gerichte zu finden. Von ihnen und den interessanten Menschen, denen er begegnet, erzählt er in diesem kulinarischen Reiseführer durch unsere Heimat.
Autor*in
Patrik Stäbler
Themen in »Speisende soll man nicht aufhalten«
Deutsche Küche Heimat Kochbuch Regionale Küche Rezepte Slowfood