Süßkartoffel - die besten Rezepte für Püree, Pommes, Bowls, Currys, Suppen, Salate, Chips und Dips. Glutenfrei
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Beschreibung
Sie ist die Nr. 1!
Auf Platz 1 der gesunden Gemüse: die Süßkartoffel! Das hat das CSPI (Center for Science in the Public Interest, Washington) festgestellt. Und dass diese supergesunde Knolle auch noch köstlich schmeckt, weiß jeder, der sie schon einmal gegessen hat, egal ob gekocht, püriert, gebraten, gebacken, gegrillt oder belegt! Da sollte man zugreifen - und diese tollen Rezepte gleich ausprobieren. Jedes Rezept mit Foto.
Die Knolle ist der Knüller
Konkurrenzlose Preisleistung! 80 Seiten - nur € 7,99
Die Süßkartoffel gilt als das gesündeste Gemüse der Welt und schmeckt hervorragend
Sie ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen und eignet sich sogar für glutenfreies Gebäck und Süßspeisen
34 Rezepte zum Backen, Braten, Frittieren oder Kochen. Von exotisch bis klassisch
Autor*in
Guillaume Marinette
Guillaume Marinette kocht leidenschaftlich gern. Nach seinem Abschluss an der bekannten Kochschule Ferrandi in Paris arbeitete er für ChefClub.tv. Inzwischen macht er sich als Stylist und Kochbuchautor einen Namen.
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