Der Fritten-Humboldt
Meine Reise ins Herz der Imbissbude
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Beschreibung
Eine Entdeckungsreise durch die deutschen Frittenbuden
Als TV-Imbisswirt Ingo steht er in der legendären WDR-Serie „Dittsche – Das wirklich wahre Leben“ hinter dem Tresen der Eppendorfer Grillsation in Hamburg und bietet seinem Stammgast Dittsche alias Olli Dittrich Paroli. Jetzt hat Jon Flemming Olsen die Perücke abgelegt und sich aufgemacht, das wahre Imbissleben zu erforschen. Einen Sommer lang war er unterwegs, um in jedem Bundesland einmal hinter dem Tresen zu stehen, Currywürste zu schneiden, Teller zu spülen und vor allem – den Befindlichkeiten der Menschen nachzuspüren. Denn ob bei „Alles Wurscht“ in München oder dem „Glückauf-Grill“ in Dorsten: zwischen Fritteuse und Flaschenbier lauert das wirkliche wahre Leben. So ist der Fritten-Humboldt nicht nur eine amüsante kulinarische Expedition, sondern auch ein Deutschlandporträt der ganz besonderen Art.
Autor*in
Jon Flemming Olsen
Jon Flemming Olsen ist Schauspieler, Musiker und Grafiker. Er ist Gründer der Countryband „Texas Lightning“, die Deutschland 2006 beim Eurovision Song Contest vertrat. Dem TV-Publikum ist er bekannt als Imbisswirt Ingo aus der mit dem Grimme-Preis ausgezeichneten Kultserie „Dittsche – Das wirklich wahre Leben!“. Olsen lebt mit seiner Frau in Hamburg und Schleswig-Holstein.
Themen in »Der Fritten-Humboldt«
Imbisskultur Dittsche Currywurst Pommes Grill Eppendorf Flaschenbier Deutschland Wirt Ingo