Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf
1. Ausbildungsjahr
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Beschreibung
Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr für
Bäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen und
Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert und aktualisiert.
Die inhaltliche Reihenfolge ist außerdem auf "Das Bäckerbuch", "Das
Konditorbuch" und "Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei" abgestimmt. Jedem
Arbeitsblatt ist eine berufliche Situation vorangestellt, womit ein
hervorragender Praxisbezug hergestellt wird. Die klaren Aufgabenstellungen
ermöglichen eine selbstständige Bearbeitung.
Die anschauliche Gestaltung mit vielen Fotos und Zeichnungen sowie die
Aufgabenvielfalt machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich und
interessant.
So sind Rätsel und Rechenaufgaben zu lösen, Lückentexte zu füllen, Tabellen zu
ergänzen, Abbildungen zu beschreiben, Zuordnungsaufgaben zu bearbeiten sowie
Wiederholungsfragen zu beantworten.
Das Arbeitsheft unterstützt hervorragend die Vertiefung der wichtigsten
Lerninhalte des 1. Ausbildungsjahres.
Jetzt mit mehr Platz für die Eintragungen der Schülerinnen und Schüler.
Autor*in
Josef Loderbauer
Themen in »Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf«
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